Как выбрать мини-печь для дома?
Автор статьи: Маргарита
Обновлено:
0 22
Мини-печь — отличная инвестиция для облегчения ваших кухонных забот. Их ценность в том, что с их помощью можно без особых усилий приготовить любое блюдо, затратив минимум вашего времени и сил.
Современные мини-печи могут выполнять множество функций: жарка, выпечка, разогрев, приготовление на гриле и многое другое! Даже если у вас есть и вы пользуетесь микроволновой печью и духовым шкафом, мини-печь все равно может стать ценным дополнением на вашей кухне. Микроволны не могут дать такие же результаты, как мини-печь.
Современный рынок полон самых разнообразных мини-печей. Они бывают разными по объему и функционалу, размерам и стоимости, с грилем и конвекцией и без. Поэтому выбор настольной электрической мини-печи может быть сложным. Не беспокойтесь, все не так страшно как может показаться на первый взгляд. Мы составили для вас удобное руководство по выбору мини-печи, которое поможет подобрать идеальное устройство, отвечающее всем вашим кулинарным нуждам.
Перед тем как перейти к моментам, на которые необходимо обращать внимание при выборе мини-печи, давайте все же разберемся: какие преимущества у нее есть?
- Низкая стоимость - мини-печи стоят дешевле, чем духовые шкафы;
- Компактный дизайн - мини-печи маленькие, но компактные и могут готовить еду за меньшее время, чем духовые шкафы, так как быстрее нагреваются. Кроме того, они более портативны, их можно ставить практически в любом месте;
- Легкая очистка - поскольку мини-печи имеют небольшие размеры, на их очистку уходит меньше времени;
- Экономия электроэнергии - мини-печи не требуют столько электроэнергии, сколько традиционная духовка, потому что им затрачивают меньше времени для разогрева пищи;
- Функция аэрогриля - благодаря этой функции мини-печи не требуют предварительного разогрева, а также используют очень мало масла;
- Быстрое приготовление - мини-печи готовят еду быстрее, потому что они компактны и требуют меньше времени для достижения желаемой температуры.
Так на какие же моменты нужно обратить внимание при покупке мини-печи? Давайте вместе разберемся.
- Размер имеет значение
Настольные мини-печи имеют разные размеры. Вам нужно будет заранее определить куда вы собираетесь поставить устройство. Убедитесь, что вокруг мини-печи будет достаточно пространства для работы вентилятора. Не переживайте, если на вашей кухне немного свободного пространства. Мини-печи компактные, вы обязательно сможете найти устройство с подходящими габаритами.
- Объем
Внутреннее пространство мини-печи для дома является важным фактором. Объем прибора должен соответствовать объему блюд, которые вы будете готовить. Есть компактные модели объемом 10-12 литров, есть, наоборот, емкостью как духовой шкаф. Самой оптимальной будет вместимость от 20 до 25 литров.
- Мощность
Этот параметр отвечает за скорость нагрева внутреннего пространства мини-печи, а также приготовления блюд. Мощность также должна соответствовать объему вашего устройства. Если вы выбираете мини-печь до 20 литров, то оптимальной будет мощность до 1500 Вт, для 20-25 литров - 1500-2000 Вт, а для печей от 25 литров - 2200 Вт и более.
- Внутреннее покрытие
После того, как определились с объемом, необходимо выбрать внутреннее покрытие. Самое главное что нужно учитывать это качество и безопасность материалов. Существует 3 типа покрытия. Нержавеющая сталь наиболее популярная, она термоустойчивая, легко очищается и более доступная по цене. Термостойкая сталь проще в обслуживании, она не впитывает жир и запахи. Однако, стоит такое покрытие дороже и может потрескаться. Самым лучшим считается антипригарная керамика, она жаропрочна, устойчива к царапинам и ударам. Минусами такого покрытия является высокая цена и большой вес.
- Дверца и направляющие
Выбирайте дверцу из двойного закаленного стекла, она устойчива к жару и перепадам температур. Направляющие лучше всего телескопические: так загрузка противня будет намного проще.
- Тип управления
Мини-печи бывают с 2 типами управления. Механическое - наиболее простое и понятное, его просто починить, электронное - наиболее удобное, но починить его практически невозможно.
- Режим нагрева
Мини-печи работают при помощи нагревательных элементов — ТЭНов. Обычно их 2 - в верхней и нижней части устройства. Бывают более дешевые модели с 1 нагревательным элементом. В дорогих - используется кварцевая лампа, которая нагревается гораздо быстрее
Выбирайте модели с 3 режимами нагрева: верхним, нижним и одновременной работой обоих режимов.
Более сложные модели оснащены дополнительными режимами: пицца, тосты, подогрев, разморозка.
- Конвекция
Существует 2 типа мини-печей: с конвекцией и без.
Мини-печи без конвекции это, по сути, компактные духовые шкафы. Здесь есть только верхний, нижний и одновременный нагрев. Мини-печи без конвекции подходят для стандартных режимов готовки: жарка, тушение, запекание.
Электрическая мини-печь с конвекцией позволяет готовить блюда на 30% быстрее. В задней части устройства находится вентилятор, который равномерно распределяет потоки горячего воздуха по всему внутреннему пространству устройства. Настольная мини-печь с конвекцией позволяет готовить самые сложные блюда. В любой момент эту функцию можно отключить. Конвекционные мини-печи идеально подходят для приготовления выпечки.
- Режимы приготовления
Мини-печь может жарить, подогревать, разогревать, тушить и запекать. Поскольку технологии постоянно меняются, новые модели могут похвастаться режимами аэрогриля и дегидратора. Но цена таких устройств выше. Определите для себя - нужны ли они вам? Для каких целей вы будете использовать мини-печь?
- Аксессуары
Рассмотрите ассортимент аксессуаров, которые поставляются с вашей мини-печью, чтобы обеспечить выполнение множества функций, которыми они оснащены.
Наиболее часто встречающиеся и полезные аксессуары включают противни, решетки, вертел, вращающиеся корзины для фритюра и поддоны для сбора крошек и жира. Другими атрибутами, которые редко поставляются с духовкой, но имеют большую ценность, являются подставки для хлеба, пароварки, щипцы и вилки.
Мы рассмотрели основные моменты, которые помогут выбрать мини-печь, способную удовлетворить все ваши кухонные потребности. В конце нашей статьи мы хотим вам указать дополнительные опции, благодаря которым эксплуатация устройства будет максимально комфортной. Среди них есть:
- наличие верхних конфорок;
- термостат;
- таймер;
- функция самоочистки;
- подсветка камеры;
- блокировка дверцы.
