ТОП-5: рейтинг самых популярных сушилок для овощей и фруктов в 2021 году: плюсы, минусы, цены

Автор статьи: Мария

Обновлено: 27.05.2020

0 11395

Оптимальный процесс сушки продуктов предусматривает удаление из них влаги при максимальном сохранении вкусовых и питательных свойств, а также необходимых организму ферментов. Дегидратор для овощей и фруктов позволяет осуществлять переработку собранного урожая, делать заготовку на зиму. Посредством термостата осуществляется регулировка теплового режима в зависимости от вида продуктов. В таком устройстве можно сделать не только сухофрукты, но и всевозможные фруктовые десерты, йогурт, пастилу, чипсы, хлебцы, овощные наборы для супов, чаи, специи. Многофункциональные изделия эксплуатируют также для вяления мясного и рыбного сырья.

1. Oberhof Fruchttrockner В-53


Надежная модель от проверенного немецкого производителя в корпусе из пищевого пластика мощностью 800 Вт обеспечивает экологически чистое и безопасное дегидрирование продуктов с дополнительной возможностью приготовления пастилы и йогуртов. Вместительное по объему устройство впишется в любой интерьер и не займет много места. Модель оснащена 10 подносами из нержавеющей стали с антипригарным покрытием. Исключается риск прилипания продуктов к поддону. Прозрачная дверца прибора бесшумно открывается более чем на 180 градусов, что упрощает эксплуатацию.


Благодаря технологии гиперволновых колебаний гарантируется равномерное прогревание продуктов на всех уровнях. Предусмотрен горизонтальный обдув. Ароматы при этом не смешиваются. Интуитивно простое сенсорное управление дегидратором позволяет легко настраивать необходимый температурный режим в диапазоне 29-70 градусов. На дисплее отображается вся информация по функционалу устройства. Внутренняя поверхность пищевого пластика глянцевая, что способствует легкому уходу за агрегатом и его чистке.

Плюсы

  • Большая мощность
  • Равномерный обдув продуктов
  • Простое сенсорное управление
  • Защита от перегрева
  • Регулировка высоты поддона
  • Возможность приготовления йогурта и пастилы
  • Удобная настройка температуры
  • Широкая комплектация с дополнительными пластиковыми подносами

Минусы

  • Отсутствуют
Лучшие предложения *
*По версии сайта revizzoro.ru на момент публикации

2. Excalibur Standart 9B


Модель дегидратора мощностью 600 Вт от американского производителя подойдет для использования в небольшой семье. Здесь предусмотрено горизонтальное направление воздушного потока, который проходит над каждым из 9 поддонов. Такое технологичное решение позволяет полностью устранить влагу со всех продуктов. При помощи терморегулятора возможно выставить необходимый температурный режим в диапазоне от 35 до 74 градусов.

Для изготовления модели применяется суперпрочный экологичный пищевой пластик, который не выделяет токсических веществ даже в режиме сильного нагрева. При этом устройство характеризуется ударопрочным корпусом, поэтому выдерживает падения с большой высоты. Прибор квадратной формы с прозрачной дверцей отличается стильным дизайном, эргономичными габаритами позволяет удачно вписываться в любой кухонный интерьер.

Плюсы

  • Равномерная сушка продуктов
  • Ударопрочный корпус
  • Экологически чистый пищевой пластик
  • Простое механическое управление
  • Удобный уход

Минусы

  • Высокая цена
  • Слишком маленький зазор между верхним лотком и потолком прибора
Лучшие предложения *
*По версии сайта revizzoro.ru на момент публикации

3. Oberhof Fruchttrockner A-15


Еще одна модель от немецкого производителя Оберхоф отлично справляется с сушкой овощей и фруктов, а также качественным приготовлением пастилы и йогурта. Компактное устройство для дома мощностью 400 Вт имеет пять надежных и прочных подносов из пластика, к которым ничего не прилипает и не пристает.

Корпус из пищевого пластика гарантирует безопасное, экологически чистое дегидрирование. За счет уникальной технологии Uniform Circulation обеспечивается равномерная циркуляция воздушного потока, высокий результат сравним с более мощными агрегатами для бизнеса. Предусмотрен вертикальный обдув продуктов. Температурные режимы легко настраиваются при помощи сенсорных кнопок на передней панели.

Плюсы

  • Надежная немецкая сборка
  • Корпус из пищевого пластика
  • Компактные размеры
  • Интуитивно простое сенсорное управление
  • Наличие дисплея
  • Низкая цена

Минусы

  • Отсутствуют
Лучшие предложения *
*По версии сайта revizzoro.ru на момент публикации

4. Ezidri Digital FD 1000


Модель родом из Новой Зеландии, в необычном исполнении (круглая форма) с реализованной системой горизонтального обдува. На лицевой панели сушилки предусмотрен регулятор мощности, индикатор включения и рисунки-подсказки, посредством которых можно быстро определить, какой температурный режим подходит для сушки разных типы продуктов. В нижней части прибор оснащен пластмассовыми ножками и вентиляционными отверстиями. Специального отделения для хранения шнура в этой модели нет.

Особая конструкция прочных поддонов из ABS пластика обеспечивает равномерную сушку продуктов на всех уровнях. Два запатентованных предохранителей позволяет не сомневаться в безопасности продолжительного беспрерывного функционала. Возможна установка температурного режима в диапазоне 35-65 градусов.

Плюсы

  • В комплекте поставки гибкий лист для пастилы
  • Подробная инструкция по эксплуатации (48 листов)
  • Наличие световой индикации
  • Простое механическое управление (пиктограммы для пользователей)

Минусы

  • отсутствие кнопки включения. (прибор запускается в работу при включении шнура в розетку)
  • отсутствие таймера отключения
Лучшие предложения *
*По версии сайта revizzoro.ru на момент публикации

5. Tefal DF-1008


Аппарат с мощностью 525 Вт оснащен несколькими температурными режимами, благодаря им возможно качественно просушивать зелень, томаты и другие полезные фрукты или овощи. Конструкция устройства насчитывает пять противней, оснащенных силиконовыми вставками для особенно сочных продуктов. На данном аппарате можно сделать вкуснейшую фруктовую пастилу.

Четыре режима функционирования обеспечивают удобство эксплуатации и выполнение необходимых задач. Один режим отвечает за обдув воздухом, кроме того, предусмотрены 3 выбора температуры – 40, 50 и 75 градусов. Последний можно применять с целью вяления продуктов. Прибор обладает небольшими габаритами и не займёт много места в помещении кухни. Противни из пищевого полипропилена, их дно выполнено в виде решетки с мелкими ячейками.

Плюсы

  • Привлекательный дизайн
  • Автоматическая либо ручная настройка температуры

Минусы

  • Пластиковые противни в ходе продолжительной обработки при 75 градусах значительно деформируются
  • Нагрев продуктов не всегда происходит равномерно
  • Вентилятор может издавать посторонние звуки
Лучшие предложения *
*По версии сайта revizzoro.ru на момент публикации

6. Gochu D-310


Сушилка вертикального типа справится со значительным объемом обработки овощей и фруктов. Агрегат предлагается с десятью прозрачными противнями. Они позволяют быстро выяснить, насколько качественно высохли используемые продукты. Поддоны подразделяются на 2 независимые камеры. Так что каждая может эксплуатироваться с целью обработки несовместимой продукции. К дополнительным возможностям относится режим приготовления натурального йогурта.

Мощность техники находится на отметке 500 Вт, корпус из сверхпрочного и огнеупорного полипропилена, не нагреваемого в ходе эксплуатации. Управление техникой происходит посредством электронных кнопок и механических переключателей. Предусмотрен встроенный таймер, который рассчитан на 2 дня. Возможно регулировать температуру в диапазоне от 40 до 70 градусов. Вмонтирован воздушный фильтр, не дающий скапливаться на сырье пыли. Под дном устройства также предусмотрено специальное отделение для укладки внутрь провода.

Плюсы

  • Много прозрачных поддонов
  • Безупречное качество сборки без перекосов, щелей и появления скрипов

Минусы

  • На корпусе техники будут сильно заметны даже незначительные отпечатки пальцев и ладоней
  • Фильтр стремительно засоряется и требует или очистку, или профессиональную замену
Лучшие предложения *
*По версии сайта revizzoro.ru на момент публикации

На что обратить внимание при покупке

Каждый покупатель, выбирая в магазине или на интернет-ресурсе сушилку для овощей и фруктов, надеется пользоваться ею минимум несколько лет и не знать проблем в эксплуатации. Чтобы это желание получилось реализовать, при покупке дегидратора важно обращать внимание на следующие немаловажные параметры:

  • Размеры – определяются числом поддонов. В стандартных модификациях имеется от 3 до 7 лотков. В сушилках вертикального типа предусмотрена возможность увеличения числа противней;
  • Корпус бывает выполнен из металла, пластмассы либо металлопластика. Пластиковый корпус производится из прозрачных или непрозрачных материалов. Поддоны также делятся на пластиковые и металлические. Первые способны деформироваться при высоких температурах, несмотря на заявленные термоустойчивые свойства. Вторые – более надежные и долговечные по отзывам многочисленных пользователей.
  • Максимальный рабочий объем – предел загрузки продуктов, который может вместить устройство одновременно;
  • Мощность – количество потребляемой техникой электрической энергии. Для компактных дегидраторов, используемых с целью сушки небольшого объема ягод и фруктов, хватит мощности в 350-400 Вт. Если планируется производить большие запасы сухофруктов, стоит присмотреться к модели с мощностью от 500 Вт и выше;
  • Регуляция температурного режима – возможность настройки параметров термостата в различных диапазонах. Обработка разной продукции путем сушки происходит при разных температурах. От выбранного температурного режима зависит качество получаемой в итоге продукции. Обычно предусмотрено 3 основных режима, но чем их больше, тем более точной будет температура и эффективнее результат;
  • Термостат отвечает за стабильность температурных показателей. Это позволяет сырью равномерно просушиться, при этом экономится электроэнергия;
  • Управление дегидратором. Допускается электронный с кнопками и дисплеем (в некоторых моделей сенсорный) или механический , где управление происходит путем поворота переключателей;
  • Размер поддонов. Чем больше габариты, тем более вместительный объем продукции можно просушить одновременно. Для сушки крупных плодов и корнеплодов рекомендуется выбирать сушилки для фруктов и овощей с высотой противней более 30 мм.

Приобретая данный электроприбор, необходимо подробно ознакомиться с техническими характеристиками к товару. Некоторые пользователи пластмассового оборудования жалуются на наличие химического запаха, который возникает во время сушки. Это означает, что для производства корпуса и/или противней применялись материалы низкого качества.


Качественные устройства выпускаются из пищевого полимера, который имеет соответствующую маркировку. Поддоны лучше выбирать, выполненные из нержавеющей стали. Такие лотки будут служить вам вечно, не теряя своей формы даже при длительной эксплуатации на высоких температурах.

Чем шире пределы установки температурных режимов, тем больше возможностей готовить различные лакомства.

В целом, сушка продуктов современными дегидраторами – новое слово в обеспечении домочадцев витаминами в течение всего календарного года и сохранения урожая для дачников. Главное один раз сделать правильный выбор, и больше ни о чем не беспокоиться.


Сопутствующие товары

Отзывы на товар

Ваш отзыв добавлен

Комментарии

Оставьте первый отзыв